A Villaggio Bassetti, de São Joaquim (SC), se prepara para colocar no mercado os vinhos Rosé e Sauvignon Blanc 2012. Ao mesmo tempo, a vinícola, comandada pelos empresários curitibanos, os irmãos Marco Aurélio e José Eduardo Bassetti, comemora a performance de venda dos rótulos 2011.
O sucesso da comercialização dos vinhos se deve principalmente ao verão. O Rosé e o Sauvignon Blanc são refrescantes, saborosos, macios na boca, de retrogosto agradável e ótima acidez e devido a estas características são muito procurados nos dias com temperaturas mais quentes. Além de ser servidos como aperitivo, harmonizam com frutos do mar e massas com molhos à base de ervas. Para a safra 2012, os vinhos serão apresentados em garrafas francesas com novo design.
Mais um motivo para os empresários curitibanos comemoraram o resultado. De acordo com o crítico Guilherme Rodrigues, o Sauvignon Blanc 2011 da Villaggio Bassetti está entre os seis melhores vinhos Sauvignon Blancs. Na avaliação de Rodrigues, a degustação mostrou “bela surpresa do planalto catarinense. O vinhedo está a 1.260m de altitude, em terrenos argilosos e sujeito a invernos frios e verões amenos. Mostra-se limpo, firme, com base rica e frutado a abricots, suave abacaxi e uma ponta de goiaba. Boa mineralidade, algo de ervas finas, equilibrado e fresco”.
Em Curitiba
Os vinhos da Villagio Bassetti estão na carta de mais cinco restaurantes de Curitiba, cidade natal de seus fundadores. Badida, Salumeria, Alfredo’s, DOP Cucina e Átrio BistrôVin Bistrô agora integram a lista de cerca de 35 estabelecimentos que passam a oferecer os rótulos da vinícola a seus clientes. Os vinhos disponíveis ao mercado local são Primeiro 2009, Montepioli 2010, Sauvignon Blanc 2011 e Rosé 2011.
Considerada uma vinícola jovem, fundada em 2005 pelos irmãos Pioli Bassetti, teve a sua primeira safra em 2008. Encontra-se a 1.280 metros de altitude, em um terreno de solo pedregoso de 50 hectares no município de São Joaquim (SC). O trabalho artesanal, a preocupação com a qualidade e o envolvimento dos proprietários da vinícola em todo o processo de elaboração dos vinhos são os diferenciais da marca no mercado brasileiro.
Sobre a Vinícola Villaggio Bassetti – A Vinícola Villaggio Bassetti está localizada em São Joaquim (SC). Para se manter fiel aos seus princípios na elaboração dos vinhos, os empresários foram buscar na França mudas especiais para região catarinense e, na Itália, a tecnologia e o maquinário para produzir o vinho. O resultado do investimento, dedicação e paixão é o reconhecimento por parte do público especializado aos rótulos lançados pela Vinícola e, principalmente, a elaboração de vinhos especiais e encantadores em um novo terroir brasileiro.
