A Adega Muff’s sugere três produtos para harmonizar com o cardápio da ceia natalina e abrilhantar a noite de Natal: os vinhos tintos Baccio Moscatel, Veo Grande Carmenere e o vinho branco frisante Lunar Moscato.
Fermentado em autoclaves pelo processo charmat, o Baccio Moscatel revela delicadeza e um frescor sem igual, com aromas de flores, frutas tropicais, mel e guaraná. Com tom esverdeado e traços claros, fica bem harmonizado com sobremesas, tortas, fondue doce, mousses, cremes e chocolate e deve ser mantido em temperaturas entre 4ºC e 6°C. O produto recebeu a medalha de prata no Concours Mondial de Bruxelles, realizado em Palermo, na Itália, e a medalha de ouro no 8º International Wine Competition, realizado na Grécia, em 2008.
O Veo Grande Carmenere é elaborado com 100% da casta carmenere produzida em vinhedos de 10 a 13 anos do Valle de Colchagua, Marchigüe e passou oito meses em barricas de carvalho. Com coloração rubi intensa, quase púrpura, possui aroma intenso de eucalipto, amora, tabaco e carvalho tostado e é ideal para harmonizar com peru, frango, chester, presunto, codorna, massas, risoto e queijos suaves.
O Lunar Moscato, por sua vez, leva a assinatura da Famiglia Zanlorenzi Grupo Vinícola e é produzido exclusivamente com uvas Moscato Bianco, a partir de castas selecionadas da Serra Gaúcha. Refrescante e aromático, é perfeito para degustar antes, durante e depois das refeições. Com tonalidade amarelo-palha claro, brilhante e límpido; aroma floral intenso de frutas maduras como melão, abacaxi e algumas notas cítricas, fica bem harmonizado com trufas, nozes, cerejas, framboesa, morangos, cremes e mousses. Informações: (41) 3222-4848.