Risoto de Camarão e Lula

15 de outubro de 2015


O Sushiaki está com novidades no cardápio, são 13 novos pratos entre quentes e frios. Confira uma das receitas exclusivas.

 

Ingredientes:

– 1 cubo de manteiga (10g)

– 50 g de camarão pequeno descascado

– 50 g de lula cortada em rodelas

– 200 g de Gohan (arroz branco japonês)

– 100 ml de molho vermelho temperado

– 5g de cebolinha

– 2g de sal

 

Modo de preparo:

Colocar no tacho a manteiga e m fio de óleo, frite rapidamente o camarão e a lula. Em seguida colocar o molho vermelho, assim que estiver quente, acrescente o gohan, misturando rapidamente até que o gohan esteja vermelho. Finalize com a cebolinha.

NOVO PRATO_risoto camarão e lula

 

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