As novidades no Armazém Seu Luiz e nas lojas de rua da Casa da Azeitona (av. Iguaçu e Bigorrilho) são os produtos espanhóis a granel. São azeitonas verdes, azeitonas pretas, cebolinhas, alhos e o mix (alho, azeitonas, pepino e cebolinha) temperados com azeite e especiarias. O valor por 100g é de R$ 5,99.
O alho a granel é um dos destaques, porque o fruto é consumido como aperitivo ou acompanhamento de pratos e não como tempero. O produto espanhol é também temperado com suco de limão e tem um sabor suave. A azeitona verde é da variedade “Gordal-Manzanilla Reina” e chama a atenção pelo tamanho e a quantidade de carne em relação ao caroço. Para perder o sabor amargo, a azeitona, que é colhida no verão, passa pelo processo “cozido ao estilo espanhol” e é mantida em água salgada. Já a azeitona preta é da variedade “Kalamata”, de origem grega e cultivada na Espanha. É colhida durante o outono europeu quando está madura, e permanece armazenada para sofrer a fermentação em uma mistura de água e sal. O mix reúne, além dos dois frutos, o pepino e a cebolinha, proporcionando uma textura crocante de sabor suave. Esses produtos são ideais para aperitivos, saladas ou acompanhamentos de carnes e pescados.
O Armazém Seu Luiz e a Casa da Azeitona são empórios gastronômicos que reúnem cerca de 4 mil produtos entre azeites, produtos a granel, grãos, biscoitos, frios, geleias, enlatados, massas, temperos, entre outros. Suas unidades também possuem amplas adegas com variedades de vinhos, espumantes, destilados e cervejas.
Serviço – Armazém Seu Luiz e lojas de rua Casa da Azeitona
– Armazém Seu Luiz – Av. 7 de Setembro, 6131 – (41) 3068-6101
– Casa da Azeitona Iguaçu – Av. Iguaçu, 481 – (41) 3078-9470
– Casa da Azeitona Bigorrilho – Al. Júlia da Costa, 1829 – (41) 3336-9000